לכבוד החג קבלו גלידת רימון ורודה וטעימה. המתכון כולל סוד אז אל תגלו.
גלידת רימון
מתויק תחת בא לי לבשל בקטנה, בא לי לבשל לחבר'ה
שנהיה לראש
לכבוד ראש השנה הקרב, המזכיר לנו שדגים זה טעים, החלטתי להקדיש פוסט לכמה מתכוני דגים שלא מתאימים לערב חג (טוב אחד כן).
מתויק תחת בא לי לבשל בקטנה, בא לי לבשל לחבר'ה, בא לי לבשל מושקע
לביבות דלעת ערמונים
דלעת ערמונים היא ירק שהכרתי רק השנה, יש לה טעם של ערמונים עם מרקם של דלעת וזה שילוב מעניין. כשראיתי אותה לראשונה, שאלתי את המוכרת בחנות הירקות איך מבשלים אותה ואם זה טעים..מאז המוכרת זוכרת אותי כזאת שקנתה את דלעת הערמונים, שזה נחמד בעיני להיות מזוהה עם ירק מעניין ולא שגרתי. להמשיך לקרוא
מתויק תחת בא לי לבשל בקטנה, בא לי לבשל לחבר'ה
אוכל צבעוני
עוד רעיון שעלה לי על חוף הים היפה ברודוס הוא לבשל אוכל צבעוני. למעשה הרעיון עלה ממכנסים קצרים וצבעוניים שיש לי. יצאו מנות צבעוניות ושמחות כאשר הפרזנטציה של המנה לא פחות חשובה מהטעם.
מתויק תחת בא לי לבשל בקטנה, בא לי לבשל מושקע
יש רק דבר אחד שאתם צריכים לדעת על הבר יין
אבל אתם בטח תרצו לדעת עוד אז נעשה את זה קצר:
מתויק תחת לא בא לי לבשל
זה לבן על לבן
על חוף הים הכחול ברודוס עם חלוקי הנחל הלבנים והחום מסביב חשבתי שיהיה נחמד לאכול ארוחה קלילה ולבנה אז הנה כמה מנות לבנות.
מתויק תחת בא לי לבשל בקטנה, בא לי לבשל לחבר'ה, בא לי לבשל מושקע
צלפים
צלף הוא צמח שניצניו נמכרים לאחר כבישה ונראים ככדורים ירוקים. יש מחלוקת האם מדובר בעץ או בירק וזאת מסתבר הבחנה חשובה בהלכה. להמשיך לקרוא
מתויק תחת בא לי לבשל בקטנה
מסיבת המבורגרים
הרעיון למסיבת המבוגרים עלה כשרצינו לארח חברים לארוחה רבת משתתפים אך שהדגש הוא על להיות ביחד, בניגוד ל"על האש" שאחד או שניים צריכים להיות ליד המנגל ולא עם החבר'ה. להמשיך לקרוא
מתויק תחת בא לי לבשל לחבר'ה
עוגת שוקולד הכי טעימה
בלי להעליב אף עוגת שוקולד, מצאתי את המתכון לעוגה הכי טעימה. להמשיך לקרוא
מתויק תחת בא לי לבשל בקטנה, בא לי לבשל לחבר'ה
שוק בנמל יפו
החודש נפתח שוק בנמל יפו. מדובר במתחם לא גדול (כרגע עדין לא נפתח כל המתחם ויפתח בקרוב איזור נוסף) של חנויות/דוכנים כאשר הדגש הוא על דוכני אוכל אך יש דברים נוספים הקשורים למזון להמשיך לקרוא
מתויק תחת לא בא לי לבשל
בא לי לבשל 