אני בטוחה שגם לכם קורה שבא לכם לנשנש משהו אבל שיהיה בריא. אז רציתי להמליץ לכם על קולורבי. זה ירק שעד לאחרונה לא ניסיתי לטעום כי הוא נראה לי חייזרי עד שנתקלתי בקולורבי סגול. הצבע הבוהק והיפה שיכנע אותי, אבל לצערי חוץ מהפעם הזאת שנתקלתי בקולורבי סגול בסופר, לא ראיתי יותר קולורבי סגול בשום מקום. אבל כמובן שניתן גם להכין עם קולורבי ירוק.
צריך-
קולורבי
שמן זית
מלח גס
מכינים- פורסים את הקולורבי לפרוסות בעובי חצי ס"מ ואז לרצועות עבות. מסדרים יפה על הצלחת, מזליפים שמן זית ומפזרים מלח גס. זהו. הטעם של הקולורבי מיוחד מספיק ואינו דורש תיבול נוסף. אוכלים.
בא לי לבשל 