בפי בריבוע נתקלתי לראשונה דווקא בביקור בירושלים. מקום קטנטן שבו מגישים פסטה שלא רק שמכינים במקום, אלא מרדדים רק לאחר ההזמנה! מדליק! יש משהו כמו שלושה רטבים לפסטה, פיצות וכמה קינוחים…הכל טרי וטעים.
ואז בטיול אופניים בתל אביב בדרך לפארק הירקון נתקלתי בשלט המבשר "פי בריבוע" כן זה אותו מקום מירושלים שפתח סניף באבן גבירול..איזה כיף 🙂 (האמת שגיליתי אותו כבר לפני משהו כמו שנה פשוט רק עכשיו יצא לי לספר לכם).
המקום שכונתי מאד וקטן ומתאים גם למי שרוצה לאכול ולהמשיך לבלות במקום אחר אבל נחמד לשבת שם על הבר ובעיקר התחושה שמאד רוצים שתהנה.
אכלנו פיצה שהיא מנה גדולה יחסית לפיצה אישית במסעדות ובהחלט ניתן להסתפק בפיצה אחת ועוד משהו למשל קינוח לשני אנשים..אבל מה לא נאכל גם מהפסטה הטרייה?
ברור שנאכל! הזמנו פסטה ברוטב עגבניות, אנשובי וצלפים מנה מאד טעימה ועזת טעמים שכוללת צלפים ענקיים. ועכשיו אחרי שבענו ממש, אפשר בטח לוותר על קינוח….
בטח כבר הבנתם את ההמשך…
והנה הטירמיסו הטעים והנדיב:
בא לי לבשל 
הי,
אני שמח שנהנתם אצלנו.
נמשיך להכין אוכל טעים ולקבל אתכם בחמימות.
תודה רבה
שלומי דניאל
פי בריבוע