השוקולד במנה הזאת הוא עגבניות שרי שוקו ובשילוב עם בלסמי מצומצם מתקבל טעם שוקולדי מענג…נישנוש כייפי וזריז וגם טבעוני. מומלץ להשתמש בפרוסת לחם עבה ולא לחם פרוס. ניתן להכין גם עם עגבניות שרי רגילות.
תגית: עגבניות שרי
שמעון פרס סטייל
לא מזמן פורסמה כתבה על התזונה של פרס. התזונה שלו נראית בריאה ומזכירה בחלקה את התזונה של סבא שלי שגם הוא בן 90, בעיקר בכך שגם הוא נוהג לאכול ארוחות מסודרות ובשעות קבועות. החלטתי להציג בפניכם כמה מתכונים שיתאימו לדעתי לדיאטת פרס:
מתויק תחת בא לי לבשל בקטנה, בא לי לבשל מושקע
אוכל שטח
אין כמו לשבת על שפת הכנרת עם אוהל, לעשות על האש, לשתות למברסקו..זה בשבילי החיים הטובים. הנה כמה מנות על האש וגם ארוחת בוקר בגזייה שתוכלו להכין בשטח (וגם בבית).
מתויק תחת בא לי לבשל בקטנה, בא לי לבשל לחבר'ה
סלט פיצה
התכוונתי להכין סלט עגבניות שרי- בזיליקום- שמן זית-בלסמי שאנחנו אוכלים הרבה כחלק מארוחת ערב כשלפתע הבחנתי בזיתים במקרר, אז החלטתי לוותר על בלסמי ולהוסיף את הזיתים. זה הזכיר לי פיצה אז הוספתי פרמז'ן. יצא טעים מאד וקל להכנה, ממש שתי דקות, הנה-
מתויק תחת בא לי לבשל בקטנה
אוכל צבעוני
עוד רעיון שעלה לי על חוף הים היפה ברודוס הוא לבשל אוכל צבעוני. למעשה הרעיון עלה ממכנסים קצרים וצבעוניים שיש לי. יצאו מנות צבעוניות ושמחות כאשר הפרזנטציה של המנה לא פחות חשובה מהטעם.
מתויק תחת בא לי לבשל בקטנה, בא לי לבשל מושקע
טורטליני דלעת ערמונים וזרעי עגבניות שרי
פוסט ראשון…איזה מרגש!
להמשיך לקרוא
מתויק תחת בא לי לבשל מושקע
בא לי לבשל 