
סופגניות פריקסה
מאז ומתמיד אהבתי את חג החנוכה, הדלקת נרות, לביבות ושירים. המאכלים הקשורים לחג כידוע הם מאכלים מטוגנים בשמן בעיקר לביבות וסופגניות אך היות שאני משתדלת מאד לא לאכול אוכל מטוגן במהלך השנה (ואני מניחה שגם חלק גדול מכם) החלטתי לנצל את החג ולקבוע שבמהלך ימי החנוכה אוכל כל יום מנה מטוגנת טעימה אחרת.