אין ספק שיום שבת הוא יום שצריך להתפנק בו, ולאכול אוכל טעים במיוחד, אבל בדרך כלל ביום שישי אוכלים הרבה בארוחת ערב ולכן החלטתי להכין ארוחה כיפית אבל שתהיה בריאה (בלי חלות ופוקצ'ות אבל עם פרוסות לחם שיפון שרופות על הגז 🙂 ) יצא טעים מאד ולמרות שהארוחה כוללת המון ירקות היא היתה מאד משביעה. הכמויות פה הן לזוג (ניתן להגדיל בקלות) והארוחה מוכנה ממש מהר.
מתויק תחת בא לי לבשל בקטנה
סטייק טוב הוא לא מצרך יומיומי ולכן אני אוהבת להכין אותו פעם ב- כארוחה זוגית רומנטית. המנה ידועה בשם מיניט סטייק כלומר סטייק דקה אך האמת היא שצריך רק כמה שניות כדי להכין אותה אחרת הסטייקים יהיו עשויים מדי. קונים את הסטייקים מקצביה טובה ואומרים לקצב שהולכים להכין את המנה סטייק דקה והוא כבר יפרוס לכם את הסטייק בעובי הרצוי. כדאי להגיש את הסטייק עם כוס יין טוב, סלט עגבניות שרי ובזיליקום (עם שמן זית ואפשר גם בלסמי) ועם התוספת הטעימה שתקראו עליה למטה…
מתויק תחת בא לי לבשל בקטנה
בא לי לבשל 