אם אין לכם כוח להכין ארוחת ערב, אתם יכולים לרבוץ כמו בטטות בסלון ולאכול משהו טעים במיוחד!
צריך-
בטטות- עדיף יחסית צרות וארוכות כדי שיהיה מוכן מהר יותר
שמנת חמוצה -עדיף עם אחוז שומן גבוה (שמנת של פעם)
מלח פלפל
מכינים-
מחממים תנור ל- 200 מעלות. מניחים את הבטטות ישירות על הרשת של התנור, במדף האמצעי. כדי שהתנור לא יתלכלך, כדאי להניח על תבנית גדולה של תנור נייר כסף כך שיעטוף אותה ולהניח במדף התחתון בתנור, כי הבטטות מגירות נוזלים. אופים עד שמוכן – לוקח בין 40 דקות לשעה, תלוי בגודל הבטטה. חשוב מאד להוציא רק כשממש רך, כי רק אז הבטטה מקבלת טעם מתקתק קרמלי. ניתן לבדוק עם קיסם או מזלג- אם אתם לא בטוחים, תשאירו אותה עוד. מבחוץ הבטטה תשחים ותקבל טעם של מדורה.
כשהבטטות מוכנות, כל אחד מקבל בטטה. חוצה את הבטטה, ממליח ומפלפל היטב, מניח כמות נדיבה של שמנת ומתענג. באחריות 🙂
בא לי לבשל 